第三届全国旅游专业应用课程改革创新案例征集暨旅游高质量课程与现代化教育体系建设研讨会于11月3日至5日在海南省海口市隆重举行，会议主办单位为“全国应用型课程建设联盟旅游专业委员会”。本次研讨会的主题是“旅游高质量课程与现代化教育体系建设”，旨在推动旅游专业教育的创新与发展，提高旅游专业人才的培养质量，以满足社会对旅游行业的需求。来自全国各地的旅游专业教师和教育专家参加了此次会议，共同探讨旅游专业教育的未来发展趋势。

在此次会议上，上海洛桑酒店管理学院的杨明慧和吴瑶老师所申报的应用课程改革创新案例《服务认知实践：厨房服务》被推荐入库。该案例主要围绕厨房服务认知实践展开，具有很强的实用性和创新性，对于推动旅游专业教育的改革和创新具有积极意义。

上海洛桑酒店管理学院一直以来都致力于泛服务业教育的研究和探索，注重培养学生的实践能力和创新精神。此次荣誉的获得，更是对学院在教学方面的肯定和鼓励。学院将继续秉持“以人为本”的教育理念，加强与行业的紧密合作，践行产教深度融合，不断创新和优化专业教育模式，为培养出更多优秀的专业人才而努力。

在此，我们向杨明慧和吴瑶老师表示热烈的祝贺，并期待上海洛桑酒店管理学院在未来能够继续为旅游、酒店及泛服务业专业教育的创新和发展贡献更多的智慧和力量。